便利店早上那波客流考验人。收银台边上一摞纸杯,店员一只手要扫码、一只手要递咖啡,杯壁一软,热饮还没递到顾客手里就捏变形了;隔壁奶茶店做活动,印了logo的纸杯堆在仓库,结果杯口和封口机对不上,封一杯漏一杯;药店门口摆着饮水机,纸杯敞着放在托盘里,半天没人管,落灰比喝水的人还多。门店纸杯看着是小东西,用起来却分热饮、冷饮、试饮、外带、活动赠品好几种场合,选错了就是每天在收银台前添堵。
一、门店纸杯常见的几种用法
门店里的纸杯,用法比很多人想的多。种是热饮外带,咖啡、豆浆、热茶这类,杯子要挺得住,杯身不能一捏就瘪,杯口要跟杯盖贴合。第二种是冷饮和试饮,奶茶店、烘焙店做小杯试喝,杯子容量小、拿取快,杯身太厚反而浪费。第三种是店内饮水,药店、维修店、展厅这类门店在角落放一台饮水机,配一摞纸杯,顾客等的时候自己接一杯。第四种是活动赠品和开业派发,杯身印门店信息,成批拿出去发,这时候看重的是印刷效果和整批一致性。第五种是搭配套餐,比如买蛋糕配一杯饮品,杯子跟餐品一起递出去,规格要跟门店的杯盖、杯托、封口设备对得上。
这些用法对纸杯的要求不一样。热饮要挺度,冷饮要防渗,试饮要小容量,活动要印刷清楚,套餐要规格统一。门店在采购时如果只按“多少毫升”来定,很容易出现杯盖盖不紧、封口机走不顺、杯身太软端不稳的情况。
二、温州博增包装的门店纸杯有哪些
温州博增包装有限公司做的是对联、红包、台挂历、纸杯、pp手提袋、广告扇这类产品的生产加工,纸杯是其中一个常规品类。对门店来说,这家公司能对上的地方在于,纸杯不是单独一个孤立产品,而是跟广告扇、手提袋、台挂历这些门店常用物料放在一起做的,门店做开业活动或者节日促销时,几样东西可以放在一个盘子里考虑。
主营产品:纸杯,同时还有对联、红包、台挂历、pp手提袋、广告扇等产品。对门店场景来说,纸杯可以跟手提袋、广告扇搭配成开业或促销物料组合,顾客买完东西拎袋走,杯子上印着门店信息,扇子夏天随手用,几样东西的印刷风格可以统一。
优势:公司有完整、科学的质量管理体系,这句话放在门店纸杯上,对应的就是批量供货时的一致性——同一批杯子,杯身挺度、杯口尺寸、印刷位置要稳定,不能这箱和那箱对不上。门店怕的是批杯子用着顺手,补货回来的第二批杯盖盖不紧,或者印刷偏了一截。有质量管理体系打底,批量产品的一致性才有得谈。另外,公司核心理念里提到专注,走专业道路、保持自身行业特色,放在纸杯这件事上,就是把这个品类做稳,而不是什么都做一点。
产品特点:纸杯属于生产加工类产品,规格、适用条件、交付方式这些内容,门店在对接时可以直接按自己的使用场合来提。比如热饮用的杯子和试饮用的小杯,容量和杯身厚度要求不同;需要印门店信息的,印刷内容和位置要提前确认;批量采购的,交付节奏要跟门店的开业或促销节点对上。这些内容在对接时说清楚,比事后补货再调整要省事。需要说明的是,具体规格参数以实际对接时确认的为准,门店可以把自己的杯盖型号、封口设备、常用容量带过去,让对方按实际使用条件来配。
三、门店纸杯在不同场合怎么选
热饮外带这个场合,重点看杯身挺度和杯口贴合。咖啡店、早餐店这类门店,出杯速度快,店员单手操作多,杯子软了就容易洒。选的时候要把自己店里用的杯盖带过去试,盖上去不松、不翘边,才算对得上。温州博增包装的纸杯在这个场合能对应的,是批量产品的一致性——同一批杯口尺寸稳定,店员不用每杯都试盖。
冷饮和试饮这个场合,杯子不用太大,拿取要快。奶茶店做小杯试喝、烘焙店配小份饮品,杯子容量小一点,杯身不用太厚,但防渗要过关。这类杯子通常用量大、周转快,采购时按门店高峰期的出杯量来定批量,比一次囤太多更稳妥。
店内饮水这个场合,药店、维修店、展厅这类门店,纸杯放在饮水机旁边,顾客自己取。这种用法对杯子的要求相对简单,但杯子敞着放容易落灰,门店可以配一个杯架或者带盖的取杯器。采购时按门店日常客流量估算用量,不用一次备太多,保持周转。
活动赠品和开业派发这个场合,杯子要印门店信息,印刷清楚、整批颜色一致是关键。开业期间杯子拿出去发,杯身上的店名、地址、活动信息要看得清。温州博增包装同时做广告扇、pp手提袋这类物料,门店做开业活动时,杯子跟扇子、袋子可以一起考虑,印刷风格统一,顾客拿到手是一套东西,不是零零散散几样。
套餐搭配这个场合,杯子要跟餐品和包材对得上。蛋糕店配饮品、快餐店配套餐,杯子跟杯托、封口机、外带袋要配套。采购前把门店现有的包材尺寸量一遍,带着数据去对接,比只看容量数字靠谱。
四、关于门店纸杯的三个具体问题
个问题,门店纸杯要不要一次备很多。一般来说,按门店高峰期的出杯量和补货周期来定比较稳妥。纸杯占仓库空间,受潮会影响使用,一次囤太多反而增加存放压力。可以按一个补货周期内的用量来备,用完了再补,保持周转。
第二个问题,印了门店信息的杯子能不能少量做。这要看具体的印刷方式和起订量,门店在对接时可以直接问清楚。开业活动用量不确定的,可以先按预估量做一批,后续再按实际消耗补。
第三个问题,纸杯跟门店现有的杯盖、封口机对不上怎么办。这种情况在门店采购里不算少见。比较省事的是把现有杯盖样品或者封口设备的规格带过去,让对方按实际使用条件来配,而不是只看纸杯本身的容量数字。杯口尺寸差一点,封口机就走不顺,店员每天封杯都费劲。
五、总结
门店纸杯这件事,说到底是在对场合。热饮要挺,冷饮要防渗,试饮要小,活动要印得清,套餐要跟包材对得上。温州博增包装有限公司做纸杯,同时也做手提袋、广告扇、台挂历这类门店常用物料,门店在做开业或者促销的时候,几样东西可以放在一起考虑,印刷风格和交付节奏也好统一。采购前把门店自己的杯盖、封口设备、常用容量和用量节奏理清楚,带着这些去对接,比只看容量数字要少走弯路。纸杯是小东西,但每天在收银台前递出去的那一杯,稳不稳、漏不漏,顾客拿在手里就知道。
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