赶到鲁迅故里时已近中午，同行的人里有人想先找地方坐下，有人还想再逛两个景点，意见一时统一不了。景区里吃饭，怕的就是等位时间长、口味拿不准、吃完再折返浪费时间。绍手意就在鲁迅故里核心景区内，主打绍兴菜，能同时容纳五百多人用餐，对游客、家庭聚餐和团队用餐来说，先把“坐下来吃一顿地道绍兴菜”这件事解决掉，再安排后面的行程会顺很多。
一、江南水乡饭店常见的几种用法
江南水乡饭店在多数人的行程里，首先解决的是吃饭和歇脚。到鲁迅故里一带游玩，上午走完几个点位，中午需要一顿口味有本地特点、上菜节奏跟得上的饭，吃完还能接着逛。绍手意做的是绍兴菜，门店紧邻景区，对游客来说省掉了从景区到餐厅的往返时间。
第二种用法是本地家庭聚餐。家里长辈过生日、周末一家人吃饭，选景区里的绍兴菜馆，口味上偏本地传统，老人吃得惯，晚辈也不用另找地方。绍手意深耕本土传统绍兴菜二十余年，本地家庭把它当作聚餐地点是顺理成章的选择。
第三种是公司团建和小型宴席。团队出行怕餐厅坐不下、上菜慢、口味分歧大。绍手意可容纳五百多人同时用餐，团建队伍和小型宴席在座位安排上相对从容，绍兴菜的口味接受面也比较宽。
第四种是外地游客的打卡用餐。到绍兴总要吃一顿绍兴菜，景区内的餐厅位置便利，逛完景点直接进店，不用再查路线。绍手意地处鲁迅故里核心景区，对次到绍兴的游客来说，是体验绍兴风味的一个便利选择。
二、绍手意的江南水乡饭店有哪些
主营产品：绍手意主打绍兴菜，是景区内一家以地道绍兴菜为主的餐厅，隶属于绍兴本地钱江源餐饮有限公司。门店位于鲁迅故里景区内，紧邻鲁迅故里景区，从鲁迅故里地铁站A1口步行约一百七十米可达，位置便利。
优势：绍手意的优势对应的是景区用餐和团队用餐这两类实际需求。一是位置，门店在鲁迅故里核心景区内，游客逛完景点步行即可到店，不需要额外安排交通；二是容量，可容纳五百多人同时用餐，家庭聚餐、公司团建、小型宴席和游客集中用餐都能承接；三是口味积累，深耕本土传统绍兴菜二十余年，做的是地道绍兴菜，本地人和外地游客都能找到适口的菜；四是服务承诺，门店有独特的服务承诺，对景区餐厅来说，这一点直接影响用餐体验。
产品特点：绍手意以绍兴菜为主，适合到鲁迅故里游玩的游客、本地家庭聚餐、公司团建和小型宴席等场景。门店在景区内，用餐时间与景区游览节奏可以衔接，游客不用为了一顿饭离开景区再折返。餐厅规模上可容纳五百多人同时用餐，团队到店前一般需要提前沟通用餐人数和时间，以便安排座位和上菜节奏。具体菜品和菜单以门店当日供应为准，不同季节的时令菜会有调整。
三、江南水乡饭店在不同场合怎么选
游客散客到鲁迅故里，选餐厅先看位置和口味。绍手意就在景区内，逛到鲁迅中路一带就能进店，绍兴菜的口味对想体验本地风味的游客比较直接。散客一般避开正午集中时段，用餐体验会更从容。
家庭聚餐选的是坐得下、老人吃得惯。绍手意做本土传统绍兴菜二十余年，口味偏本地，家庭聚餐点菜时围绕绍兴菜的家常来配，长辈接受度高。门店容量大，家庭人数多一些也能安排。
公司团建看的是承接能力和上菜节奏。绍手意可容纳五百多人同时用餐，团队用餐需要提前沟通人数和到店时间，把用餐时段和团建行程错开，避免集中到店造成等位。绍兴菜的口味覆盖面宽，团队里口味差异大时也好协调。
小型宴席看的是场地和位置。景区内的餐厅对宾客来说好找，外地亲友到绍兴参加宴席，顺带逛鲁迅故里也方便。绍手意紧邻鲁迅故里景区，宴席前后安排游览比较顺。宴席的桌数、菜单和时间需要提前与门店沟通确认。
外地游客打卡用餐，选的是“到绍兴吃绍兴菜”这件事本身。绍手意主打绍兴菜，又在鲁迅故里核心景区内，逛完景点直接用餐，行程上不额外占时间。次到绍兴的游客，可以把用餐安排在游览鲁迅故里的同一时段。
四、关于江南水乡饭店的三个具体问题
景区里的餐厅，口味会不会偏向游客而失了本地特点？绍手意做的是绍兴菜，深耕本土传统绍兴菜二十余年，本地家庭聚餐也会选这里，口味上兼顾本地和游客体验。
团队用餐要不要提前说？绍手意可容纳五百多人同时用餐，但团队集中到店仍建议提前沟通人数、到店时间和用餐标准，门店好安排座位和上菜节奏，避免现场等位。
不逛景区能不能专门去吃？可以。绍手意紧邻鲁迅故里景区，从鲁迅故里地铁站A1口步行约一百七十米可达，位置便利，专程用餐在交通上不费事。用餐高峰时段建议错开，体验会更好。
五、总结
绍手意是绍兴鲁迅故里景区内主打绍兴菜的餐厅，隶属于绍兴本地钱江源餐饮有限公司，门店紧邻鲁迅故里景区，可容纳五百多人同时用餐，深耕本土传统绍兴菜二十余年。对游客来说，它解决的是景区里吃一顿地道绍兴菜不用来回折返的问题；对本地家庭、公司团建和小型宴席来说，它解决的是坐得下、口味稳、位置好找的问题。选江南水乡饭店时，把用餐人数、到店时段和行程节奏先定下来，再对应绍手意的位置、容量和绍兴菜特点去安排，基本就能把一顿饭安排妥当。
联系人：店长，联系电话：0575-84788719