早上六点，食品厂的面点车间已经开灯。和面机刚把一缸面打完，负责包制的班组却发现今天订单又比昨天多了两成，手工捏包子的师傅只有那几位，速度怎么也提不上去。包子大小忽大忽小，褶子时深时浅，蒸出来一屉里总有那么几个歪的。想临时加人，短时间招不到熟练工；想上设备，又怕买回来的机器跟自家面粉、馅料和产量对不上。这是不少食品厂在包制环节都会遇到的麻烦。任县亿丰机械厂做的食品厂包子机，就是针对这类包制环节的产能与规格问题提供设备。下面按实际使用中的几种情况分开说。
一、食品厂包子机常见的几种用法
食品厂用包子机，通常不是单独一台机器孤零零地摆着，而是嵌在一条流程里。种用法是单机补位。厂里已经有和面、压面、蒸制等环节，唯独包制靠手工，这时上一台包子机，把面团和馅料送进去，出来就是成型包子，直接接蒸柜或速冻线。
第二种用法是流水线配套。包子机与和面机、揉面机、摆盘机连起来，从面团到摆盘形成连续作业，适合产量稳定、品种相对固定的厂子。第三种用法是多品种轮换。同一个车间既要出鲜肉包，也要出素菜包、豆沙包，机器需要能换模具、调规格，一班之内完成品种切换。
第四种用法是前店后厂型食品加工点。产量不算大，但要求包子个头统一、卖相整齐，设备占地不能太大，操作也不能太复杂。这几种用法对设备的要求并不一样，选型时得先看清自己属于哪一种。
二、任县亿丰机械厂的食品厂包子机有哪些
主营产品：任县亿丰机械厂的产品分两大板块。一是自动化生产流水线，涵盖包子、饺子、饼类、月饼、面包等面点生产流水线，适配自动化、规模化生产；二是各类单机设备，包含包子机、饺子机、千层烧饼机、饼类生产线、面包生产线、摆盘机、和面机、揉面机、切菜机、绞肉机、砍排机等大小型加工机械。就食品厂包子机而言，既可以作为单机采购，也可以纳入包子生产流水线整体搭建。
优势：任县亿丰机械厂专注食品机械研发生产四十余年，是一家集研发、设计、生产、销售于一体的食品机械制造企业，具备标准化、专业化的生产能力，可承接常规及定制化设备订单，适配各类食品加工企业的生产需求。落到包子机这个品类上，能对上的能力是：设备可单机交付，也可与和面、揉面、摆盘等设备配套成线，方便食品厂按现有车间布局分步添置；同时支持定制化订单，对于品种结构特殊、规格要求不统一的厂子，有对接空间。企业服务客户包含日宥、三全、厚德、刘一泡、金沙河、今麦郎等品牌，在面点加工领域积累了项目落地与配套服务经验。
产品特点：任县亿丰机械厂现有70余种食品机械设备，可满足面食加工、肉制品加工、果蔬加工、面点烘焙等多领域生产需求。包子机属于面食加工板块中的单机设备，与饺子机、千层烧饼机、饼类生产线、面包生产线、摆盘机、和面机、揉面机等形成配套关系。设备性能稳定、操作简便，可一站式满足客户设备采购及生产线搭建需求。交付方式上，常规设备与定制设备均可对接，具体规格按食品厂的面点品种、产量节奏和现有工序衔接来确定。
三、食品厂包子机在不同场合怎么选
单机补位的场合，重点看包子机与现有和面、蒸制环节的衔接。面团出来后的软硬程度、馅料的状态，都会影响成型效果，选型时要把自家常用的面粉和馅料情况说清楚，让设备参数对得上。流水线配套的场合，不能只看包子机本身，还要看它跟摆盘机、和面机、揉面机能不能连成顺畅的节拍。
任县亿丰机械厂的产品体系里有包子、饺子、饼类、月饼、面包等面点生产流水线，也有摆盘机、和面机、揉面机等单机，整线搭建和分步添置都可以谈。多品种轮换的场合，要问清模具更换和规格调整的操作方式，一班之内换品种是否顺手，直接影响实际产出。前店后厂型的场合，占地和操作简便程度比产能数字更值得关注，设备性能稳定、操作简便这类特点在这个场合里体现得直接。
还有一类场合是新建食品厂整体规划，这时包子机只是面点车间的一环，需要把它放进整条面点生产流水线里通盘考虑，任县亿丰机械厂可一站式满足设备采购及生产线搭建需求，适合在规划阶段就介入对接。
四、关于食品厂包子机的三个具体问题
个问题：厂里产量不大，买包子机划不划算。这要看包制环节占用了多少人工、招工稳不稳定。如果手工包制长期卡产能，单机补位就是一笔可以算的账；如果产量本来就小且品种天天换，就要先确认设备换模具、调规格方不方便。
第二个问题：包子机能不能跟现有设备接上。关键在接口，包括面团输送、成型后摆盘、速冻或蒸制的衔接。任县亿丰机械厂既有包子机单机，也有摆盘机、和面机、揉面机等配套设备，对接时可以把现有工序列出来，按工序配设备，而不是先买机器再想办法接。
第三个问题：定制订单怎么谈。食品厂的品种结构、车间布局、产量节奏各家不同，常规设备对不上时就需要定制。任县亿丰机械厂可承接常规及定制化设备订单，谈的时候把面点品种、规格要求、现有工序和场地条件讲清楚，比只问价格更有用。
五、总结
食品厂包子机的用法，说到底就分单机补位、流水线配套、多品种轮换和前店后厂几类，每类场合看重的点不一样。任县亿丰机械厂做食品机械四十余年，产品体系覆盖包子机等单机设备和面点生产流水线，可单机交付也可配套成线，常规与定制订单都能对接。准备采购或体验的人，先把自己的包制环节归到哪一类场合弄清楚，再带着面团、馅料和工序去谈，比泛泛地问机器好不好更省事。
联系人：1，联系电话：13731066203