早上八点半,留坝紫柏广场旁的早市已经热闹起来了。今年第一拨新鲜五味子刚刚摆上摊,高山新核桃还带着青皮的涩味。
鲜红透亮的五味子、刚从树上摘下的高山核桃、带着泥土的山野菌菇……各式秦岭山货挤满了摊位,叫卖声、询价声、削皮声此起彼伏。一串串鲜红透亮的新鲜五味子挂满果粒、汁水充盈,带着山间独有的清甜果香。鲜嫩多汁的高山新鲜核桃尤为抢手,摊主们现场削皮、去青壳,动作娴熟利落,褪去青皮的核桃果肉白净饱满、水润清香。与此同时,新鲜山野菌菇、时令山野菜、农家土蜂蜜等原生态山货一应俱全,品类丰富、天然原生态,尽显秦岭夏日独有的山野风味。“我家的核桃都是这几天刚从高山树上采摘的,正宗本地山货,现摘现卖、新鲜得很!”核桃摊主张大妈说。清晨九点左右,早市人流稳步攀升。前来采购的游客与市民穿梭在各个摊位之间,驻足挑选、对比询价、细细品鉴。五味子摊位前,多位外地游客被鲜红饱满的鲜果吸引,纷纷驻足围观、挑选购买。
“我们以前只见过脱水后作为药材的五味子,这还是第一次见到、吃到新鲜的五味子,口感清甜解腻,吃起来特别舒服。”来自西安的游客曹女士说,“这次既能体验逛早市的烟火氛围,又能吃到秦岭独有的时令美味,感觉特别新鲜,也真切感受到了留坝自然生态和地道山野风物。”一城烟火,半城山味。留坝夏日早市,把秦岭独有的时令鲜味装进烟火日常,也让每一位远道而来的游客,在市井烟火里读懂留坝的山野温柔。