今日白露,勿忘添衣

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“露沾蔬草白
天气转青高”
今日我们迎来秋季的
第三个节气——白露
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此时节昼夜温差最大
清晨草木凝露
秋风凉意渐显
自此
孟秋结束,仲秋开始
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秋风起 白露生
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时至白露
清晨往往能在草木花瓣上
看见许多晶莹剔透的露珠
这是水汽在夜间遇冷凝结成的
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在古代
人们以四时配五行
五行对应五色
按照秋天所属白色
便以“白”形容秋天的露水
故称“白露”
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饮露茶 喝高汤
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民谚道
“春茶苦,夏茶涩,
要喝茶,秋白露。”
白露时节
茶树进入生长佳期
用此时节茶叶泡出的茶
往往甘润醇香、清香四溢
既解渴又防燥
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浙江温州一带
在白露时节有“食白”的习惯
即用十种带“白”字的草药
配以乌骨白毛的老鸡、老鸭
煨一锅滋补高汤
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“白露秋分夜,一夜凉一夜”
天凉了
勿忘添衣
来源 / 人民网 

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