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  • 好酒之人,请收好这份醒酒汤

    文/羊城晚报记者余燕红通讯员王葳三五知己聚埋睇波,或者开心聚会,一定少不了喝、喝、喝!啤酒、白酒、红酒……一不小心,喝多了怎么办?广州医科大学附属第五医院中医科主治医师梁健宁推荐了以…[详细]

    2018/7/11 12:25:41

  • 四类人要少吃花生

    受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华现在是花生大量上市的季节,由于其营养丰富,常被人们称为“长生果”和实惠的保健食品。但胃肠道和肝胆疾病患者,爱长痘和血栓人群不宜…[详细]

    2018/7/9 8:01:52

  • 用对面粉,面食才好吃

    受访专家:中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽“我就想挑袋面粉,咋那么复杂呢?”不少消费者去超市看到各类饺子粉、高筋粉、低筋粉、富强粉、雪花粉、麦芯粉等十余个品种,眼花缭乱,无…[详细]

    2018/7/8 14:12:27

  • 小暑饮食有“三宝” 起居谨防阴暑伤

    编者按:“小暑接大暑、热得无处躲”。7月7日迎来今年的“小暑”节气,这意味着极端炎热天气开始袭来。此时该如何调理养生呢?今天,我们就跟大家聊聊小暑养生的那些事儿。【饮食篇】小暑饮食“…[详细]

    2018/7/6 9:24:09

  • 想解暑?这些食物是夏日宝 4款茶饮最该喝

    编者按:编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制…[详细]

    2018/7/2 15:35:17

  • 原来,营养专家都是这样喝柠檬水的

    夏天到了,很多人喜欢拿柠檬泡水喝,这其实是个健康的做法。柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。…[详细]

    2018/6/25 10:30:09

  • 选购食品,看清名称很重要

    超市里的食品琳琅满目,有些食品名称看上去很像,但实际是完全不同的食品。广州市食品药品监管局的专家提醒,消费者在挑选时应仔细阅读食品标签,避免选错、买错。果脯≠果干。果干制品是经过干…[详细]

    2018/6/22 8:54:07

  • 蒜蓉蒸茄子 四类人特别适合吃

    食材:长茄子一个,生姜、蒜、陈醋、生抽、香油、盐适量。做法:1.将茄子洗净切成条状,均匀地排列在盘子里,水开后上锅,大火蒸10分钟(用筷子一扎能透即可);2.蒜剁碎,调入陈醋、生抽、香油…[详细]

    2018/6/21 9:36:06

  • 吃小龙虾会胖吗?真相在这里!

    天气逐渐炎热,越来越多的人喜欢在晚上叫上三五好友撸串和扒小龙虾。很多人爱吃小龙虾,不仅是其美味俘获了人的胃,还因为其热量不高,不会让人长胖。但事实并非如此。麻辣小龙虾是***的烹饪方法…[详细]

    2018/6/17 19:46:48

  • 怎么吃粽子不发胖?习俗暗藏养生精髓

    编者按:端午节是中国的传统佳节,在这几天,人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪,喝雄黄酒、五加酒,吃粽子,挂香囊。粽子怎么吃最健康?这些古老习俗蕴含着哪些养生奥秘?我们为您揭开谜底…[详细]

    2018/6/15 10:06:05

  • 5杯自制小药茶,专治夏天各种不舒服

    编者按:生活当中,我们难免会碰到各种琐碎小难题。掌握一些健康生活的小窍门,也许就可以让生活难题迎刃而解。人民健康网《健康生活小窍门》专栏,为您出谋划策,用“小心机”化解“真危机”。…[详细]

    2018/6/14 9:17:38

  • 7种食材堪称夏季“良药”

    编者按:生活当中,我们难免会碰到各种琐碎小难题。掌握一些健康生活的小窍门,也许就可以让生活难题迎刃而解。人民健康网《健康生活小窍门》专栏,为您出谋划策,用“小心机”化解“真危机”。…[详细]

    2018/6/11 9:25:30

  • 瘦肉蔬菜加米饭,最管饱

    英国利兹大学心理学院的一项新研究发现,食用蔬菜、瘦肉和米饭等低能量密度食物最容易产生饱腹感,每天这样吃,平均摄入的热量比试图限制热量的人还少了约1000千卡。在为期4天的试验期内,96名平…[详细]

    2018/6/6 8:44:22

  • 7种食材堪称夏季“良药”,家家都用得上

    夏季具有“暑”、“湿”的气候特点,由于天气炎热,人们出汗多、消耗大,常会出现睡眠欠佳,倦怠乏力等不适,出现这些症状时,除了去医院诊治,也可借助日常饮食来调节。《生命时报》采访权威专…[详细]

    2018/6/5 8:47:58

  • 桃养人杏伤人?六月上市的水果这样吃

    桃养人杏伤人?六月各种水果陆续上市,想大快朵颐,看看营养专家怎么说。桃养人——吃多了易上火北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明解释,之所以说桃养人,是因为桃性温,与杏和李子…[详细]

    2018/6/2 14:11:37

  • 夏秋食菌须谨慎 这种蘑菇不能吃

    给您提个醒每年5月至9月,湿热天气增多,野生蘑菇也进入了生长的旺季。最近媒体报道,伊朗西部山区超过800人因食用野生毒蘑菇中毒,至少11人死亡,超过200人入院治疗。本报记者就此事采访了相关…[详细]

    2018/5/31 8:43:29

  • 高考季来临!备考期饮食清淡少吃甜

    眼看高考和中考的日子又到了,越来越多的人开始关心备考期应该吃些什么。其实,除了这些大考,每学期末的考试,各种执照、证书的考试,也都面临类似问题:压力大费脑子时,吃什么才好?老话说,…[详细]

    2018/5/30 9:18:20

  • 营养专家教你做一锅营养又美味的炒饭

    编者的话:粒粒分明、色泽油润、香气扑鼻……炒饭很受大众追捧,不同地方特色明显。然而,从营养角度来说,大家对炒饭褒贬不一。本期,《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教…[详细]

    2018/5/29 8:55:25

  • 别不在乎!常吃这五类食物催人老

    吃得好不好,不仅关乎营养,还会影响衰老速度。美国《读者文摘》近期梳理了5类可能催人老的食物。烘焙食品。烘焙食品包装上往往写着含有氢化植物油,而植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。大量…[详细]

    2018/5/29 8:51:57

  • 减肥高峰季!四种错误减肥方法减出病

    “减肥没那么容易,每块肉都有它的脾气。”这是很多正在减肥者的真心话,减肥确实不易,错误的方法更是影响健康,不如去这些门诊做个咨询,让你减肥效率又健康。减肥减出了脂肪肝减肥者可能发生…[详细]

    2018/5/27 8:40:46

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