东龙华府

主题: 汉中的鼎罐饭、血圆子、腊肠,哎呀不说了我的口水流出来了

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  • 发表于:2019/6/12 9:17:16
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如果,你还没吃午饭或者还没吃宵夜在看这篇文章

你一定会骂小编又发美食报复社会!

但是如果我告诉你,我也没吃!

看到网友发这些口水滴答的美食,还要一张一张的编辑照片,

一张一张有木有!!!

算了,发完了煮碗清水面吃。

你们千万不要喊我去黎坪寻找这些美食,真的不要喊我???



到黎坪景区,这些强烈推荐尝一尝

美食都是用这个做出来的——“鼎罐”

在黎坪,找找还是能寻到这种最初的烹饪方式。屋里都有一个火坑,用条石砌成,烧柴火。除了冬天烤火取暖外,平时一日三餐都是在这里做出来的。屋梁上挂满肉,熏出来的腊肉肥而不腻;鼎罐炖肉,原汁原味的食物让人垂涎欲滴;鼎罐做出来的米饭也格外清香可口???

这就是记忆中鼎罐饭的味道。




来源:黎坪旅游

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