东龙华府

主题: 汉中部分面皮涨价了,大家怎么看?

  • Queenie. 女帝
楼主回复
  • 阅读:2251
  • 回复:1
  • 发表于:2019/5/12 16:21:25
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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说到面皮,那绝对是汉中美食的扛把子,反正我是一年四季,一天到晚都可以吃面皮,冬天热面皮,夏天凉面皮,晚上炒面皮……百吃不厌的面皮不仅口感极佳,而且价格物美价廉,配上一碗菜豆腐,口齿留香,可辣可酸爽,攒劲的很,一碗热面皮不仅是汉中人必不可少的美食,也是汉中游子对家乡最深的念想。



但是近日发现,汉中部分面皮店悄咪咪的涨价了,平均上浮一元。




先不说以前面皮两三块陈谷子烂芝麻的事,这几年面皮基本是大致停留在小碗四元,大碗五至六元,也有小碗卖四元大碗卖七元的,我还特意问了老板,为啥人家的大碗是六元而你的大碗要卖到七元,老板解释说因为大碗是用了两张面皮。



说到面皮涨价这个问题,之前讨论最激烈的是快通高铁那一年,很多人都预言西成高铁的开通可能会引来面皮上涨的问题,此问题一出也引发了网友的纷纷议论,但是尽管如此,只是个别商家涨到了四块五,尤其是过年那几天,有商家直接卖到了五元,当我和朋友感慨个别商家这种节假日临时加价的行为时,朋友说他们县城(汉中宁强)早都已经卖到五元了,而且是明码标价。我还和朋友打趣,你们县城面皮贵,但是稀饭很厚道啊,是我的话,我就只吃稀饭,才花一块钱,哈哈。



就在今年油菜花节期间,政府也很给力的明确规定,面皮不能超过五元,大部分商家还是很给力的,几乎都维持原价,只是发现夜市上的面皮已提前涨到了五元,有市民说,其实早在过年那几天就已经有商家开始涨价了。



除此之外,其他美食行业也有略微涨价的迹象,尤其是面条米线酸辣粉之类的,动不动就是七八元,十来块,贵就贵点吧,数量还少,看来还是要听老妈的话啊,自己动手丰衣足食,卫生又便宜。




又扯远了,汉中大部分商家还是很厚道的,面皮价格仍然坚守在四元左右,经常在银滩路一家面皮店吃早餐,面皮带稀饭才四块五,味道也很不错,去年去南郑喜神坝 甚至还吃到过三块五的面皮,老板可谓是真的很良心了。



对于这次,为什么很多面皮店为啥决定在五一后涨价,本人认为有两个原因。

一:在过年的时候,很多商家就已经把价格炒到了五元,加之油菜花节期间有明文规定,所以现在才开始提价。

二:第二个原因,因为五一后,陕西正式上调最低工资标准。调整后的最低工资标准为,一类工资区:全日制用工最低工资标准为1800元/月,非全日制用工最低工资标准为18元/小时;二类工资区:全日制用工最低工资标准为1700元/月,非全日制用工最低工资标准为17元/小时;三类工资区:全日制用工最低工资标准为1600元/月,非全日制用工最低工资标准为16元/小时。陕西此次调整将上次四类工资区调整为现在的三类,上调金额为120元。


房租工资一涨,物价也跟着蹭蹭的提上来了,一个老板自己都说过,其实面皮四元也能卖,也就少赚点,但是人家都卖五元所以自己也跟着卖。

对此,我想说物价上调这个问题,虽然只是上涨了一块钱,但是带来的边际效应不容小觑,另外物价局应该加强监管,最后希望商家还是尽量薄利多销,尽量不要跟风涨价!毕竟涨工资的只是个别人……



  • 青山绿水
  • 发表于:2019/5/13 16:14:32
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
物价上涨,店租上涨,小编你没干尽嗐说
  
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