被碳水围绕的幸福谁懂啊！
汉台 小吃众多
自然也是碳水天堂
肉夹馍、锅贴、梆梆面
核桃馍、草鞋馍、枣糕馍…
快查收今天这份
『碳水星人打卡指南』
👇👇👇
从面饼边中间切一刀
再把香浓可口、肥瘦相间
裹满汁水的卤肉剁碎抹进去
就夹出了扎实诱人的肉夹馍
一口下去 碳水满满 快乐加倍
汉中的馍做的花样百出 十分美味
在汉台街头 核桃馍小店随处可见
有花生、核桃等馅料
酥脆掉渣 尽是核桃香
每口下去都令人幸福感爆棚
做法也很特别 虽然叫锅贴
但更像油条 出锅还油滋滋的
一面炸的焦黄酥脆 一面松软
吃起来也是软嫩+酥脆两种口感
口感特别 令人回味无穷
味道与核桃馍相近 草鞋馍口感酥脆
是较为古老的汉中小吃 各地叫法不同
草鞋馍中间较薄 以花生 瓜子仁为馅料
刚出锅的草鞋馍金黄酥脆 香气扑鼻
汉中梆梆面 酸辣鲜香
是汉中的特色面食之一
汉中梆梆面薄如蝉翼
虽不像“裤带面”那般筋韧耐嚼
但依然脆爽弹牙 风味俱佳
从早饭开始 到夜宵结束
冬天 就是要靠碳水续命
今天打算吃点什么“碳水”？
快来评论区留言分享吧！
来源：汉台旅游
